Italiano

 

NOVE korone del prezzo del piatto contrassegnato da cuore
auiteranno, grazie a voi, qualcumo, buon appetito e grazie  

PRIMA COLAZIONE (dall'10.00 all'12.00):           accettare l'euro

Uova (n.3) strapazzate con prosciutto 108
Uova al tegamino (n.3) con formaggio di pecora e pomodoro 108
Pancetta abbrustolita, salsiccia, mostarda 108
Yogurt grecot nostrano con miele e noci 90
Baguette salmone affumicato, uova, dill maionese, insalata, limone 144
Baguette misto - eidam, prosciutto, uova, pomodoro, insalata 135
Baguette mozzarella, pomodoro, insalata, basilic, maionese 135
Baguette gyros di pollo, pomodoro, cipolla, tzatziki 135


ANTIPASTI:
80 g Nido di cicogna - salmone affumicato sul letto verde, uova di quaglia, mayonnaise, limone 162
100 g Ondine - sulla griglia formaggio di capra con rocola e fresco spinace 153
100 g Rapide - mozzarella italiana con pomodori e basilico 135
200 g Tzatziki - yogurt greco, cetriolo, alio 117
100 g Formaggio feta al forno con pomodori, cosparso con origano, olio d'oliva 126
 
Con antipasti consigliamo:  
2 pz Baguette all'aglio abbrustolita 54
2 pz Baguette - bruschetta alle spezie 54


ZUPPE:
Zuppa di patate all'antica boema in pagnotta 99
Zuppa di patate all'antica boema 63
Crema di broccoli con pane alle erbe tostato 63
Una selezione di altre specialità del giorno 63


SINFONIA DI LEGNO
250 g Sinfonia di formaggi, con spruzzata di noci formaggio di capra, 225
formaggio con muffa, blu, formaggio Feta, edam e mozzarella
300 g Sinfonia di affumicati - prosciutto dall'osso, 216
saqlsiccia, pancetta


INSALATE:
Porto - rucola, rosso lattuga, spinaci, pomodori, parmigiano, olio d'oliva 117
Greca - pomodoro, peperoni, cetriolo, olive, cipolla e formaggio Feta, olio d'oliva 117
Reale - fritti pezzi di salmone (100g), insalata lattuga, olive e limone 1545
Stagno - tonno (60g), insalata lattuga, uova di quaglia (2pz), scalogni, mais, maionese, limone 126
Riva (cesar) - carne di pollo (100g), lattuga, pomodoro, parmigiano, crostini e medicazione 126


INSALATE GRANDI:
Porto - rucola, rosso lattuga, spinaci, pomodori, parmigiano, olio d'oliva 225
Greca - pomodoro, peperoni, cetriolo, olive, cipolla e formaggio Feta, olio d'oliva 225
Reale - fritti pezzi di salmone (150g), insalata lattuga, olive e limone 243
Stagno - tonno (130g), insalata lattuga, uova di quaglia (4pz), scalogni, mais, maionese, limone 234
Riva (cesar) - carne di pollo (150g), lattuga, pomodoro, parmigiano, crostini e medicazione 234


PIATTI SENZA CARNE:
2 pz Scarpa - melanzana al forno, ripiena di verdura e formaggio di capra 216
200 g Formaggio fritto, patatine, salsa tartara 207
300 g Patate lionesi con panna, cipolla e porro 207
400 g Ratatouille - verdura ai ferri pomodori, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla 207


SPECIALITA' BOEME:
1,1 kg LUCCIOLA - metà dell'anatra all'arrosto noc cavolo bianco e rosso 270
850 g PIATTO DI MOLDAVA, cavolo bianco e rosso 279
carne - di maiale (100g), carne affumicata (100g), anatra (1/4) e salsiccia ai ferri (110g)
1,7 kg PIATTO DI MOLDAVA - speciale, cavolo bianco e rosso 522
carne - di maiale (200g), carne affumicata (200g), anatra (1/2) e salsiccia ai ferri (220g)
200 g BISTECCA ALLA TARTARA (crudo) con pane tostato 270
filetto di prima qualità, mescolata con cipolla,
ketchup, mostarda e spezie, sul pane tostato spalmate un po'd'aglio,
mettete sopra la carne e buon appettito!!
1,2 kg STINCO AL FORNO " AL CANOTTIERE" rafano, mostarda, crauti, peperoncini 279
1 kg CHIUSA  - costate di maiale ai ferri rafano, mostarda, crauti, peperoncini 270
   
200 g GULASCH DI TRAGHETTATORE gnocchi di funghi (knodel) in un bollitore 225
1/2. pz POLLO "DI FATTORIA" metà di pollo ai ferri 225
200 g VLTAVIN - stuffato di manzo alla panna, mirtillo rosso, limone, gnocchi boemi (knodel) 225
200 g RAGÚ SELVAGGINA al vino rosso in pagnotta 270
250 g STANGA - maxisalsiccia nostrana, fatta ai ferri rafano, mostarda, crauti, peperoncini 180


SPECIALITA' GRECHE:
ha preparato per voi signor PETROS LALAKOPULOS
CON SECONDI PIATTI CONSIGLIAMO:  
200 g TZATZIKI - yogurt greco, cetriolo, alio 117
100 g FORMAGGIO FETA al forno con pomodori, cosparso con origano, olio d'oliva 126
100 g FETA - formaggio Feta con olio d'oliva, olive e origano 117
100 g PIATTIANO di olive greche Kalamata 72
CHORIATIKI - INSALATE GRECA 117
pomodoro, peperoni, cetriolo, olive, cipolla e formaggio Feta, olio d'oliva


SECONDO PIATTO:    KALI OREXI - BUON APPETTITO
2 pz PAPUTSAKI - melanzana al forno, con verdure e formaggio di capra 216
450 g MUSAKA - melanzane al forno con carne macinata, 252
patate e besciamella
3 pz SOUVLAKI DI MAIALE, pita greca, tzatziki 243
3 pz SOUVLAKI DI POLLO, pita greca, tzatziki 243
300 g GYROS - fettine di carne e di maiale ai ferri tzatziki, pita greca 243
300 g GYROS - fettine di carne e di pollo ai ferri tzatziki, pita greca 243
400 g ARNI - agnello arrosto con spinaci freschi, patate arrosto 360
1 pz con i piatti consigliamo come contorno una vera pita greca 54


E VINO LA GRECA  
RETSINA MALAMATINA 0,5l 135
VI DE CRETE - VILIAN - vino bianco 0,7l 360
NAUSA BUTARI - vino rosso            0,75l 360


BISTECCA DI GIUSEPPE:
200 g pollo, patatine fritte, cetriolo 226
200 g di carne di maiale, patatine fritte, cetriolo 234


STEAK da giovane toro:
la pancetta e fagiolini  
250 g rumpsteak 306
400 g sirloin tip steak 360
600 g tenderloin steak 450
 

STEAK con verdure fresche e salsa

 
250 g steak carne di maiale, pancetta 252
250 g steak carne di pollo 252
450 g maximix - steak carne di manzo,di maiale, di pollo 360


PESCA DI MOLDAVA:
1 pz Trota di arcobaleno ai ferri 216
250 g Bistecca di salmone al forno con erbe fresche 306
1 pz fornitura giornaliera di pesce fresco 450


PROSCIUTTO DI PRAGA ALL'OSSO (caldo)
250 g Per un mangiatore solo 180
500 g Quando ce ne sono in due 270
1 kg Per un gruppetto 450
CON MOSTARDA E RAFANO
          

SPAGHETTI
con pezzettini di carne di pollo, salsa di basilico e la crema 180
lardo, aglio, chilli, salsa di pomodori 180
con tre tipi di formaggi 189
con pezzi di salmone affumicato, panna 207


FESTA DI SELVAGGINA:
200 g Specialità di guardaboschi - medaglioni di cervo 315
pancetta, cipolla, mirtilli rossi, vino rosso
200 g Cornuto - steak di cervo con scalogno abbrustolito, 306
champignons e timo fresco
200 g Ragú selvaggina al vino rosso 270
in pagnotta


DAL LIBRO DI CUCINA DEL MARINAIO:
200 g Nimfa - medaglioni di maiale in pancetta al forno con cherry pomodori e mozzarella 270
400 g Agnello arrosto con spinaci freschi, patate arrosto 360
250 g "Vltavinek" petto d'anatra alla griglia con miele e arance 270
12 pz Vendetta dell' ondino - ali di pollo piccanti con salsa alla diavola 207
usate le vostre mani - posata dei re!!!


DOLCI:
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi 90
Buisquit caramel - gelato panettone noc caramello, noci 90
Frittatine nostrane con ricotta e marmellata di prugne 90
Strudel di mele con panna montata e gelato 81